House of Asia Deser z mango i tapioką

Przenieś się do tropików z egzotycznym deserem mango z tapioką! Delikatne perły tapioki w kremowym mleczku kokosowym, orzeźwiająca pulpa mango i soczyste owoce to idealne połączenie smaków i tekstur. Prosty przepis, który przygotujesz zaledwie w 5 minut!

Liczba porcji: 2

Czas: 5 min

Składniki

1 puszka Pulpy mango QF Quality Food
100 g Pereł tapioki QF Quality Food
400 ml Mleczka kokosowego 20-24% House of Asia
1 świeży grejpfrut
1 świeże mango
1 łyżka miodu
szczypta soli
kilka kostek lodu
mięta do dekoracji

Sposób przygotowania

Tapiokę przygotuj według wskazówek na opakowaniu, przelej zimna wodą i wystudź. Następnie wymieszaj z połową mleczka kokosowego i solą.
Pulpę mango, mleczko kokosowe, lód oraz miód dobrze wymieszaj.
Z grejpfruta wykrój filety (bez białych błon) a mango pokrój w kostkę.
Do szklanek przełóż tapiokę, uzupełnij musem z mango i udekoruj owocami oraz miętą.