Przygotuj letnie rollsy z pieczonym łososiem z Delicious Place! Kolorowy papier ryżowy, świeży makaron Vermicelli, pieczony łosoś zamarynowany w słodkim sosie sojowym i owoce. Wszystko to podane z sosem do spring rolls i sajgonek Ros Thai Thai. Smacznego!
Liczba porcji:
4
|
Czas: 35 min
|
Składniki
do podania:
Sos do spring rolls i sajgonek Ros Thai Thai
|
Sposób przygotowania
- Łososia posmaruj 3 łyżeczkami słodkiego sosu sojowego z każdej strony i ułóż na blaszce z papierem do pieczenia. Piecz w 200℃ z termoobiegiem przez 6 minut.
- Makaron gotuj przez minutę we wrzątku i zahartuj w zimnej wodzie. Odcedź dokładnie, wymieszaj z 1 łyżeczką słodkiego sosu sojowego oraz olejem sezamowym.
- Ogórka pokrój wzdłuż w plasterki, a następnie w cienkie długie słupki. Ananasa i melona obierz i również pokrój w cienkie słupki. Grejpfruta wyfiletuj, obierając go z białych błonek.
- Arkusz papieru ryżowego zanurz w szerokiej misce z ciepłą wodą na kilka sekund. Wyjmij i rozłóż na dużej, zwilżonej wodą desce. Ułóż po kawałku łososia, porcji makaronu, kilku kawałkach ananasa, ogórka, melona i fileciku grejpfruta. Posyp odrobiną sezamu. Zwiń sprig rollsy, zaczynając od złożenia bocznych brzegów do środka.
- Podaj z sosem do spring rollsów.
|
