Grillowany filet z dorady w sosie sojowym

Przepis na delikatny filet z dorady o cytrusowym aromacie, świetnie sprawdzi się na letnie grillowanie z przyjaciółmi. Serwuj z ulubionymi dodatkami!

Liczba porcji:

4

Czas: 30 min.

Poziom:

Poziom:

Składniki

  • 4 filety z Dorady 
  • Limonka lub cytryna pokrojona w cząstki 

Marynata:

  • 2 łyżeczki pasty yuzu 
  • 3 łyżeczki oleju 
  • ½ łyżeczki soli morskiej

Do podania sos:

Sposób przygotowania

  1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty i dokładnie je wymieszaj. Filety z dorady umyj, a następnie dobrze osusz. Za pomocą pędzelka rozprowadź marynatę na filetach i wstaw je na 15 minut do lodówki.
  2. W misce wymieszaj wszystkie składniki sosu. Zwróć uwagę na to, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
  3. Rozgrzej dobrze grill lub patelnię grillową, a następnie ułóż na ruszcie filety skórą do dołu. Grilluj po 2 minuty z każdej strony. Czas grillowania jest zależny od wielkości fileta.
  4. Podawaj od razu z grilla z przygotowanym wcześniej sosem oraz cząstką cytryny.

TIP: Do zabezpieczenia ryby podczas grillowania możesz użyć papieru do pieczenia.

...

GOTUJ Z PONGHTEPEM SMACZNIE I SZYBKO

 

Grillowany kurczak po tajsku z ananasem SMYK

Tofu czosnkowo-miodowe z warzywami

Makaron Chow Mein po azjatycku

Wróć do poprzedniej strony

NASZE MARKI