Kruche ciastka z trawą cytrynową i miso
Kto by pomyślał, że trawa cytrynowa i miso mogą się tak genialnie zagrać w kruchych ciastkach? To idealny przepis, kiedy masz tylko 10 minut i chcesz zaskoczyć czymś nietuzinkowym. Idealne do kawy, pikniku albo… po prostu, bo masz ochotę!
Liczba porcji: 4
Czas: 10 min
Ostrość:
Lekko ostre
Składniki
- 20 g Trawy cytrynowej mielonej House of Asia
- 20 g Pasty Miso Shiro jasnej House of Asia
- 400 g mąki pszennej
- 150 g masła zimnego
- 1 jajko
- cukier puder do podania
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki przełóż do miski i zagnieć ciasto na jednolitą masę.
- Następnie połóż ciasto na blacie posypanym mąką i rozwałkuj na grubość około 5 mm. Wytnij ciastka, przełóż na blachę wyłożoną papierem i piecz przez 12-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 185°
- Gotowe ciastka posyp cukrem pudrem.
TIP: Ciasto po wyrobieniu wstaw na godzinę do zamrażalki, dzięki temu będzie mniej kleiło się przy wałkowaniu, a ciasteczka nie będą twarde lub gumowate.
PRODUKTY POWIĄZANE
Polecane przepisy
GOTUJ Z PONGHTEPEM SMACZNIE I SZYBKO
Żółte curry z kurczakiem i dynią
Jak przygotować ryż do sushi?
Pad thai z kurczakiem
