House of Asia » Przepisy » Fusion » Skrzydełka grillowane w sosie Hoisin i Sriracha

Skrzydełka grillowane w sosie Hoisin i Sriracha

Skrzydełka grillowane w sosie Sriracha House of Asia

Zupa Tom Yum Kung z kurczakiem House of Asia

Zupa Tom Yum Kung z kurczakiem Jakjalubiejesc

Czerwone curry z dynią

Miłośnikom grilla nigdy nie przeszkadza pogoda. Pamiętajcie, że grillować można również w domu. Dziś proponujemy przepis na przepyszne skrzydełka zamarynowane w sosie Hoisin. Sos ten charakteryzuje się słodko-pikantnym smakiem i lekko czosnkowym aromatem. Gotowe skrzydełka będą najlepiej smakować z pikantnym sosem Sriracha.

Liczba porcji: 2

Czas: 45 min.

Ostrość:

Podziel się

Drukuj

Składniki

1 kg skrzydełek z kurczaka

Marynata:

2-3 łyżki sosu Hoisin
2 łyżki sosu sojowego jasnego
3 łyżki oleju

Do podania:

4 łyżki sosu Sriracha czerwone chili
2 łyżki majonezu

Opcjonalnie:

1 mały pęczek kolendry

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszaj i przełóż do miski ze skrzydełkami. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Mięso ułóż na rozgrzanym ruszcie grilla lub wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz na złoty kolor z dwóch stron ok. 40 minut. Po tym czasie sprawdź, czy są wystarczająco zarumienione i w razie potrzeby piecz jeszcze kilka minut.
Gotowe skrzydełka podawaj z sosem sriracha i majonezem.

...