House of Asia Szybka zupa Pho I House of Asia

Zastanawiasz się, jak w zaledwie 15 minut przygotować pyszną, aromatyczną zupę Pho, która przeniesie Cię prosto do ulicznych straganów Wietnamu? Mamy dla Ciebie prosty przepis, który nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego gotowania. Ta szybka wersja Pho jest idealna na chłodne wieczory lub gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, a czas nie jest Twoim sprzymierzeńcem. Wystarczy kilka składników, odrobina aromatycznej pasty Pho i voila – zupa gotowa do podania!

Liczba porcji: 1

Czas:

Składniki

1 saszetka Pasty zupy Pho House of Asia
1/2 opakowania Makaronu ryżowego House of Asia (do wyboru 5, 7 lub 10 mm)
1 -2 łyżeczki Pasty z chili House of Asia 1 posiekana papryczka chili bez pestek
0,5 l bulionu wołowego (lub warzywnego)
100 g polędwicy wołowej pokrojonej w cienkie plastry lub tofu
2 łyżki szczypiorku drobno posiekanego
2 łyżki pokrojonej kolendry

Sposób przygotowania

W garnku zagotuj bulion, a następnie dodaj pastę Pho. Całość dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Makaron przygotuj według przepisu na opakowaniu.
Do miski włóż makaron, pastę z chili, pokrojoną surową polędwicę oraz szczypiorek. Całość zalej wrzącym bulionem i posyp kolendrą.

TIP: Do przygotowania wersji wegetariańskiej zamiast mięsa użyj podsmażonego na oliwie tofu.