Lody kokosowe z marakują

Pyszne lody z kremowym mleczkiem kokosowym z pulpą z marakui to idealne połączenie smaków na lato! Deser jest bardzo soczysty, orzeźwiający a przede wszystkim bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Idealne dla małych i dużych łasuchów.

Liczba porcji: 6

Czas: 5 min + czas mrożenia 3h

Składniki

400 ml mleczka kokosowego BIO 20-20%
2 łyżki cukru kokosowego
1 łyżka soku z limonki
170 g pulpy z marakui

Sposób przygotowania

Dobrze schłodzone mleczko kokosowe przełóż do miksera, dodaj sok z limonki. Zmiksuj tak, aby masa się napowietrzyła i zgęstniała.
Do foremek na lody przelej masę kokosową i dopełnij musem z marakui.
Powtykaj patyczki i włóż do zamrażalnika na minimum 3 h.