Przyprawa stworzona została zgodnie z zasadą kuchni pięciu przemian, która polega na odpowiednim łączeniu smaków, które dają nam zrównoważony posiłek. Chodzi o balans i brak wyraźniej dominacji. Dzięki połączeniu orientalnych aromatów anyżu, cynamonu, kopru włoskiego, soli himalajskiej oraz goździków, przyprawa łączy w sobie 5 smaków- słodki, kwaśny, słony, pikantny i gorzki. Połączone aromaty przypraw tworzą kompozycję, która nadaje niepowtarzalny i unikalny azjatycki smak, pasujący do mięs, owoców morza i warzyw. Świetny do dań z woka, a zwłaszcza do przygotowania znanego i popularnego dania „Kurczak z ryżem w 5 smakach”. Przyprawa może być również składnikiem sosów lub marynat.
Gramatura: 20 g
