Przepisy kuchnii japońskiej

W kuchni japońskiej królują ryby, z których przygotowuje się różne rodzaje sushi. Niewielkie hosomaki, nieco większe futomaki, a także wersję odwróconą, gdzie ryż do sushi jest na zewnątrz, czyli uramaki lub California maki. Nim przygotujesz to danie i postawisz na stole przed gośćmi cały zestaw do sushi, sprawdź przepis, jak ugotować ryż do sushi. A może wolisz zjeść pyszny makaron zalany bulionem? Wypróbuj ramen, udon lub soba. Dodaj do niego wodorosty wakame oraz tofu. Wystarczy kilka łyżek pasty miso, by powstała aromatyczna zupa miso. Jeśli chcesz przygotować sycące danie z mięsem, sięgnij po sos teriyaki, który zawiera m.in. sos sojowy, ocet ryżowy i imbir marnowany. Przepis na kurczaka teriyaki znajdziesz poniżej.

NASZE MARKI

 
'