Grillowany bakłażan w sosie sojowym
Odkryj prosty przepis na pyszne bakłażany z grilla w sosie sojowym, który doskonale podkreśli smak Twojemu dania.
Liczba porcji:
2
Czas: 10 min + 30 min marynowania
Poziom:
Poziom:
Łagodne
Składniki
- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 bakłażany
- 1 łyżka posiekanego imbiru
- 1 łyżka posiekanego czosnku
Sposób przygotowania
- W miseczce wymieszaj sos sojowy z imbirem i czosnkiem.
- Przekrój bakłażany wzdłuż na 2 połówki. Miąższ natnij tworząc kratkę o boku ok 1cm.
- Polej bakłażany sosem, tak by wniknął jak najgłębiej przez nacięcia. Pozostaw w chłodnym miejscu na 30 min.
- Grilluj na średnim ogniu do miękkości, przewracając co 2 min.
Polecane przepisy
