Mozzarella sticks w panierce panko

Chyba każdy z nas próbował już tradycyjnych mozzarella sticks. Czas zmodyfikować ten przepis i dodać mu azjatyckiej nuty! Japońska panierka panko sprawi, że serowe pałeczki będą jeszcze bardziej chrupiące.

Oceń, aby doradzić innym!

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić

Średnia: 5 / 5. Ilość głosów: 4

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Liczba porcji: 4

Czas: 25 min.

Ostrość:
Łagodne

Składniki

  • 100 g panierki panko
  • 1 łyżeczka pasty chili
  • 3 kulki mozzarelli pokrojone na kawałki
  • 2 jajka
  • 3-4 łyżki mąki pszennej
  • sól morska
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Mozzarellę wyjmij z opakowania i dokładnie osusz. Pokrój i zamarynuj w chili, a następnie delikatnie posól i popieprz świeżo mielonym pieprzem.
  2. Ubij jajka ze szczyptą soli. Zanurzaj kawałki mozzarelli w mące, potem w ubitym jajku, a następnie w panko lekko przyciskając, aby panierka panko przylgnęła do sera. Jeśli warstwa panierki jest za cienka, powtarzaj cały proces kilkukrotnie.
  3. Smaż na głębokim oleju na złoty kolor. Później wyłóż mozzarella sticks na ręcznik papierowy. Podawaj gorące z ulubionym sosem.
...

PRODUKTY POWIĄZANE

 
Nowość
Bestseller
Panierka Panko 200g House of Asia

Panierka Panko 200g

Nowość
Bestseller
Pasta z chili 120g House of Asia

Pasta z chili 120 g

GOTUJ Z PONGHTEPEM SMACZNIE I SZYBKO

 

Jak przygotować ryż do sushi?

Żółte curry z kurczakiem i dynią

 

NASZE MARKI