House of Asia » Przepisy » Sosy » Warzywa z woka w sosie teriyaki z zielonym jackfruit

Warzywa z woka w sosie teriyaki z zielonym jackfruit

Kurczak na ostro z makaronem Chow Mein

Sajgonki z mięsem i makaronem ryżowym

Szukasz przepisu na odświeżające danie z jacfruitem? Trafiłaś/łeś idealnie. Warzywa z woka w sosie teriyaki z jackfruitem to niezwykle aromatyczne danie. Dzięki odpowiednio dobranym proporcjom warzyw i sosu — potrawa zachwyca smakiem. Nasz mistrz kuchni — Jarek — ręczy, że zasmakuje ona wszystkim niedowiarkom! Zaskocz swoich bliskich i przygotuj ją w domu. Zwłaszcza że jej przygotowanie jest banalnie proste.

Liczba porcji: 3

Czas: 15 min.

Ostrość:

Podziel się

Drukuj

Składniki

10 łyżek sosu teriyaki
1 mała puszka pędów bambusa
1 małą puszka zielonego jackfruit
1 cebula pokrojona w pióra
2 ząbki czosnku pokrojone w plastry
4 plasterki imbiru
1 papryka pokrojona w paski
1 mała cukinia pokrojona w słupki
1 kapusta pak-choy pokrojona w kawałki
1 mała papryczka chilli drobno pokrojona
1 mała limonka
Świeża kolendra pokrojona

Sposób przygotowania

Rozgrzej wok, wlej oliwę i w kilku szybkich ruchach przygotuj danie. Na początek wrzuć cebulę, czosnek i imbir — smaż kilka sekund, następnie dodaj jackfruita i warzywa. Smaż przez 2 min, aż warzywa się podsmażą.
Dodaj sos teriyaki i pędy bambusa.
Pod koniec smażenia dodaj kapustę pak-choy. Dopraw do smaku.
Warzywa podawaj ze świeżą kolendrą i cząstką limonki.

...