Cienkie listki alg są jednym ze składników sushi oraz japońskich kanapek onigiri, ale ich zastosowanie jest znacznie szersze. Używane są jako dodatek do zup, ryżu, makarony i potraw z jajek. Są doskonałym źródłem białka.
Gramatura: 4 szt.
Prażone algi morskie (Porphyra Yezoensis)