Suszona trawa cytrynowa jest popularnym składnikiem w kuchni azjatyckiej i innych kuchniach na całym świecie. Nadaje potrawom cytrusowy smak i aromat. W opakowaniu znajdują się kawałki z wewnętrznej części trawy cytrynowej, które po namoczeniu są delikatniejsze, bardziej miękkie i nie pozostawiają gorzkiego posmaku.
Zastosowanie: Najczęściej stosowana jako przyprawa do mięs, zup, curry, ryb i sałatek. Z suszonej trawy można również przygotować napar lub wymieszać z liśćmi herbaty i zaparzyć. Wystarczy płaską łyżkę trawy zalać 200 ml wrzątku, odczekać 15 minut i gotowe. Z dodatkiem lodu sprawdzi się w gorące dni.
Gramatura: 50 g
