HAUS ASIEN
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Eiscreme mit Kokosmilch und Passionsfrucht
Natürliches Passionsfruchteis mit Kokosmilch ist eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen! Selbstgemachtes Eis macht Jung und Alt gleichermaßen Spaß. Los geht's!
Zutaten
- 400 g Kokosmilch 20-22% Bio
- 170 g Fruchtfleisch der Passionsfrucht
- 3 EL Limettensaft
- 2 Esslöffel Kokosblütenzucker
- 1 Zweig Minze
Eine Zubereitungsmethode
- Kokosmilch und Limettensaft in eine Schüssel geben und verrühren, dabei nach und nach Zucker hinzufügen.
- Passionsfruchtmark hinzufügen und vorsichtig vermengen.
- In Eisbehälter füllen und 4-5 Stunden einfrieren. Die Mischung stündlich umrühren, bis die Oberfläche glatt ist.
- Mit frischer Minze servieren.