Einfache und schnelle Rezepte für ein asiatisches Frühstück

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, auch in Asien, obwohl sich die Essgewohnheiten etwas von denen in Europa unterscheiden. So sollte das Frühstück laut den Japanern energiereich und leicht verdaulich sein. Bei der Zubereitung eines asiatischen Frühstücks wird Brot durch gekochten Reis oder Nudeln ersetzt. Eingelegtes und fermentiertes Gemüse – Ingwer und Rettich – wird hinzugefügt. Lust auf eine andere Variante von Toast mit Käse und Ketchup? Aufläufe mit Strohpilzen i Sriracha-SauceUnter den asiatischen Frühstücksrezepten sind gedämpfte chinesische Brötchen, auch Bao Bao genannt, ein absolutes Muss. Probieren Sie sie mit Fleisch – Bao Bao, asiatisches Hähnchensandwich mit Hoisin-SauceLieber etwas Süßes? Asiatisches Frühstück gibt es auch. Haferflocken mit Kokosmilch, Himbeeren und Bananen.