Eiernudeln 250 g
- Enthält bis zu 15 g Eiweiß
- In 5 Minuten fertig
- Füllung
Chinesisch Zutaten
WEIZENmehl 87%, Wasser, EIpulver 2%, Salz.
HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Eiernudeln – ein Klassiker der asiatischen Küche
Zart, flexibel und schnell zubereitet – diese Nudeln sind ein Muss in der asiatisch inspirierten Küche. Sie nehmen die Aromen von Saucen, Gemüse und Gewürzen perfekt auf. Sie eignen sich hervorragend sowohl für Wokgerichte als auch für klassische, herzhafte Suppen. Dank des Eianteils haben sie eine schöne goldene Farbe und eine bissfeste Konsistenz.
Anwendung:
Pro Tip: Heiße Nudeln mit Misopaste und Eigelb vermischen – so erhält man im Handumdrehen cremige Nudeln mit asiatischem Touch.
Zutaten
+Ernährungswerte
+Ernährungswerte
in 100 g / ml Produkt
Energiewert
1462 kJ / 345 kcal
Fett
0.50 g
KTN
0.00 g
Kohlenhydrate
68.00 g
einschließlich Zucker
1.50 g
Protein
15.00 g
Faser
4.00 g
Salz
2.10 g
KTN - gesättigte Fettsäuren
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Eine Zubereitungsmethode
+
5 Minuten kochen lassen.
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Noodles 
Chinesisch 
bis zu 15 Minuten 
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