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Ramen-Nudeln 300 g

Außergewöhnliche Elastizität und Flexibilität
Einfache und schnelle Zubereitung
Vielseitig einsetzbar

Japanisch

Vegan

Vegetarier

Ramen-Nudeln – elastische Stränge, die Sie direkt in die Straßen Japans versetzen.

Diese einzigartige, charakteristisch gelbe und hochelastische Nudel ist ein absoluter Klassiker der japanischen Küche. Hergestellt nach traditioneller Art von Hand gezogen, nimmt sie die Aromen kräftiger Brühen und aromatischer Saucen perfekt auf. Sie eignet sich ideal für die beliebten Ramen-Suppen, Wokgerichte und Salate mit orientalischem Touch. Dank ihrer Elastizität behält sie auch nach dem Kochen ihre Form und garantiert so jedes Mal perfekte Ergebnisse.

Anwendung:

Pro Tip: Kochen Sie die Ramen al dente und schrecken Sie sie dann in kaltem Wasser ab – so bleiben die Nudeln flexibel und elastisch und verkochen nicht, wenn sie in die heiße Brühe gegeben werden.

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl 87%, Wasser, Salz.

Ernährungswerte

Ernährungswerte

in 100 g / ml Produkt

Energiewert

1520 kJ / 358 kcal

Fett

1.10 g

KTN

0.40 g

Kohlenhydrate

74.00 g

einschließlich Zucker

2.60 g

Protein

12.00 g

Faser

0.00 g

Salz

1.00 g

KTN - gesättigte Fettsäuren

* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Eine Zubereitungsmethode

Die Nudeln in kochendes Wasser geben und etwa 4 Minuten köcheln lassen, bis sie al dente sind. Gelegentlich umrühren, damit sie nicht zusammenkleben. Abgießen und vor dem Servieren mit kaltem Wasser abschrecken.