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Eiskaffee mit Kokosnuss und Vanilleeis
Eiskaffee ist eine köstliche, erfrischende Option für heiße Tage! Er ist perfekt für alle, die sich nach einem Koffeinkick in Kombination mit einem eisigen Dessert sehnen.
Falls Sie eine Kuhmilchallergie haben, empfehlen wir Ihnen die vegane Variante des Kaffees mit Vanilleeis aus Kokosmilch.
Zutaten
- 400 ml Kokosmilch 5-7%
- 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
- 2 Esslöffel Instantkaffee
- 2 Kugeln Vanilleeis
Eine Zubereitungsmethode
- Die Milch in einem Topf aufkochen. Kaffee und Zucker hinzufügen und unter Rühren auflösen. Leicht abkühlen lassen.
- Gießen Sie den Kaffee in Gläser, geben Sie Eiscreme hinzu und garnieren Sie das Ganze mit Kokosflocken.
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