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Haferflocken mit Kokosmilch, Himbeeren und Bananen

15 minut

1 Portion

leicht

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Starte deinen Tag mit nahrhaftem Haferbrei mit Kokosmilch. Dieses Gericht versorgt dich den ganzen Tag über mit wertvollen Nährstoffen und Energie. Berghafer ist eine natürliche Quelle für Mineralstoffe und Ballaststoffe. Zusammen mit Kokosmilch ergibt er ein köstliches und gesundes Frühstück!

Früchte Asiatisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Tasse Kokosmilch
ein Teelöffel Kokosblütenzucker
1 Tasse Wasser
1 Tasse Berghaferflocken
1 Banan
1/2 Tasse Himbeeren
blanchierte Mandeln oder andere Nüsse

Eine Zubereitungsmethode

Die Haferflocken in einen Topf geben, ein Glas Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Anschließend Kokosmilch und Zucker hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
In eine Schüssel umfüllen und mit frischen Früchten, Nüssen oder Mandeln garnieren.

Guten Appetit!