HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Rote Bete mit Wasabi und Limette
Rote Bete, eine klassische Beilage zu Sonntags-Schweinekoteletts, kann heute auch asiatisch angehaucht werden. Sie ist seit Jahren ein fester Bestandteil unserer Speisepläne und reich an Vitaminen und Mineralstoffen; servieren Sie sie daher regelmäßig und in verschiedenen Zubereitungsarten.
Gemüse 
bis zu 15 Minuten Zutaten
- 250 g gekochte/gebackene Rote Bete
- 1 Teelöffel Wasabi-Pulver
- 1 Esslöffel Limettensaft
Eine Zubereitungsmethode
1. Die gekochten oder gebackenen Rüben schälen und fein raspeln.
2. Einen Esslöffel Limettensaft und einen Teelöffel Wasabipaste hinzufügen.
3. Gründlich verrühren, und fertig.
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