Muslos de pollo marinados al estilo asiático con ensalada crujiente y salsa de yogur con curry - Piekniejemy House of Asia

Muslos de pollo marinados al estilo asiático con ensalada crujiente y salsa de curry y yogur.

30 min
4 porciones
leve

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Asar a la parrilla con House of Asia siempre será un éxito. Prepárate con nosotros y Nos estamos volviendo más bellas. Dietética Muslos de pollo marinados en una aromática mezcla de salsa de soja, pasta de ajo y jugo de lima. Sirva la carne a la parrilla con una ensalada crujiente y una salsa de yogur única con un toque de curry.

Ingredientes

Ingredientes para marinar la carne:

Ingredientes para la ensalada:

  • 1 cucharada Salsa de soja ligera House of Asia
  • 1 cucharada Zumo de lima Casa de Asia
  • 1/4 de cabeza de repollo morado, finamente picado
  • 1 pepino de invernadero, cortado en rodajas finas
  • 1 zanahoria, rallada con un rallador grande.
  • 1/2 cebolla roja, picada
  • 1 manojo de perejil picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Pimienta recién molida al gusto

Ingredientes para la salsa de yogur:

 

Un método de preparación

Carne:

  1. Coloca la carne en un bol, añade todos los ingredientes del adobo y mezcla bien.
  2. Déjelo reposar en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
  3. Asa la carne a fuego medio hasta que esté tierna y jugosa por dentro y deliciosamente dorada por fuera.

Ensalada:

  1. Coloca todas las verduras en un bol grande.
  2. Añade aceite de oliva, vinagre balsámico, salsa de soja y zumo de lima.
  3. Sazona con pimienta recién molida al gusto.
  4. Mezclar bien.

Salsa de yogur:

  1. Mezcla el yogur griego con la pasta de curry verde hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Sírvelo como guarnición para carnes a la parrilla.

 

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