CASA DE ASIA
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Papas fritas de boniato en freidora de aire
¿Se te antoja algo delicioso sin remordimientos? Estas papas fritas de camote crujientes hechas en freidora de aire no solo son saludables, ¡sino también totalmente adictivas! Solo 5 minutos de preparación y 20 minutos de horneado; la máquina hace el resto. Además, ¡se sirven con una sencilla salsa a base de sriracha o mayonesa de ajo crujiente!
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 1 cucharadita de tu especia mexicana favorita, por ejemplo: Condimento para fajitas Casa del Sur
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de aceite
- Sal al gusto
Llamada de socorro:
- 2 cucharadas Salsa Sriracha House of Asia o 1 cucharadita Ajo crujiente en aceite de Yipin Agro
- 1 cucharada de mayonesa (la mayonesa vegetariana está bien)
Un método de preparación
- Pela las batatas, córtalas longitudinalmente en rodajas y luego en bastones finos. Colócalas en un bol y cúbrelas con agua fría; refrigéralas durante al menos 30 minutos.
- Transcurrido este tiempo, saca las batatas del refrigerador y sécalas con papel absorbente. Rocíalas con aceite, sazona con sal y maicena. Colócalas en la freidora de aire a 180 °C durante 20 minutos.