Fantazyjne puree ziemniaczane House of Asia

Fantazyjne puree ziemniaczane

5 min
4 porcje
lekko pikantne

0 / 5. Ilość głosów: 0

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Gładkie, maślane puree, chrupiący boczek i głęboki smak grzybów shiitake – połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Składniki

  • 50 g Sosu z grzybów Shiitake House of Asia
  • 500 g obranych ziemniaków (klasa C) 
  • 100 g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę
  • 100 g masła 
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki soli 
  • 1 cebula pokrojona w drobną kostkę
  • 2 łyżki drobno posiekanej dymki 

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i odcedź, następnie przepuść przez praskę, dodaj masło, jajko, sos z grzybów, sól i całość wymieszaj.
  2. Boczek wytop na patelni, dodaj cebulę, smaż przez chwilę, a następnie przełóż do miski z puree i całość wymieszaj.
  3. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz 10-15 minut w temperaturze 220 °C, podawaj z dymką.

Tu kupisz nasze produkty