Frytki warzywne z airfryer’a
Znudziły Ci się klasyczne ziemniaki? Czas na warzywne frytki z nutą Meksyku! Mieszanka warzyw + przyprawa do taco = eksplozja smaku.
Do tego prosty sos na bazie majonezu i Sambal Oelek – i masz przekąskę, która znika szybciej niż zdążysz zrobić zdjęcie. Idealne na wieczór z Netflixem, zdrowy lunch albo imprezowy stół.
Liczba porcji: 4
Czas: 45 min
Ostrość:
Lekko ostre
Składniki
- 1 łyżka Przyprawy do Taco Casa del Sur
- 1 marchewka pokrojona w słupki
- 1 pietruszka pokrojona w słupki
- 1/2 selera pokrojonego w słupki
- 1/2 batata pokrojonego w słupki
- 1 ziemniak pokrojony w słupki
- Sól
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Sos:
- 1 łyżka Sosu chili Sambal Oelek House of Asia
- 2 łyżki majonezu (może być wege)
- 1 łyżeczka szczypiorku
Sposób przygotowania
- Warzywa przełóż do miski, zalej zimną wodą i odstaw na minimum 30 minut do lodówki.
- Osusz frytki na ręczniku papierowym, skrop oliwą, posyp solą i przyprawą.
- Wstaw do airfryer’a ustawiając 200°C i piecz około 15 minut.
- Przygotuj sos mieszając ze sobą wszystkie jego składniki.
- Gotowe frytki podawaj z przygotowanym sosem i szczypiorkiem.
PRODUKTY POWIĄZANE
Polecane przepisy
GOTUJ Z PONGHTEPEM SMACZNIE I SZYBKO
Żółte curry z kurczakiem i dynią
Jak przygotować ryż do sushi?
Pad thai z kurczakiem
