Tykwę marynowaną najczęściej wykorzystuje się w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomakow. Można je również znaleźć w daniach kuchni japońskiej gotowanych na wolnym ogniu „Nimono” i potrawach marynowanych „Aemono”. Tykwa idealnie przełamuje smak ryby, awokado lub wasabi.
Gramatura: 100 g