HAUS ASIEN
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Asiatische Wraps mit Teriyaki-Sauce
Schnell, köstlich und voller asiatischer Aromen – diese Wraps sind die perfekte Wahl für ein leichtes Mittag- oder Abendessen! Saftiges Hähnchen in Teriyaki-Sauce, knackige Mungobohnensprossen und kräftiger Ingwer ergeben eine harmonische Geschmackskomposition. Abgerundet wird das Ganze durch eine würzige Sriracha-Sauce, vermischt mit cremiger Mayonnaise. Einfach rollen, in Scheiben schneiden und den orientalischen Geschmack in jedem Bissen genießen!
Hähnchen 
Gemüse 
Japanisch 
bis zu 15 Minuten Zutaten
- 50 ml House of Asia Teriyaki-Sauce
- 100 g House of Asia Mungbohnensprossen
- 50 g Junger Ingwer für rosa Sushi House of Asia
- 30 g House of Asia Rote Chili-Sriracha-Sauce
- 1 Packung Weizen-Wraps 20 cm Casa de Mexico
- 200 g Hähnchenbrust
- 100 g Römersalat oder Eisbergsalat
- 1 grüne Gurke
- 20 g Frühlingszwiebeln oder Korianderblätter
- 30 g Mayonnaise
Eine Zubereitungsmethode
- Die Hähnchenbrust in der Hälfte der Teriyakisauce marinieren und im auf 180 °C (350 °F) vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Abkühlen lassen, in Streifen schneiden und mit der restlichen Teriyakisauce vermengen.
- Mayonnaise und Sriracha-Sauce in einer Schüssel verrühren.
- Die Wraps in einer trockenen Pfanne von allen Seiten erwärmen.
- Den Salat in feine Streifen schneiden, die Gurke in lange Streifen schneiden und die Sojasprossen gut abtropfen lassen.
- Die Sauce auf den Wraps verteilen, dann Salat, Gurke, Ingwer, abgetropfte Sprossen, Hähnchen und Frühlingszwiebeln daraufgeben. Fest aufrollen. Vor dem Servieren in kleinere Stücke schneiden.
TIPP: Anstelle von Wraps können Sie Folgendes verwenden Buntes Reispapier für Frühlingsrollen und Frühlingsrollen von House of Asia
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