Kantonesische Nudeln mit Hühnchen, House of Asia

Kantonesische Nudeln mit Hühnchen

15 minut
2 Portionen
leicht

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Zutaten

  • 1 Beutel Kantonesische Paste
  • 150 g Chow Mein Nudeln, al dente gekocht
  • 1/3 Packung Mun-Pilze
  • ½ Hähnchenfilet, in Streifen geschnitten
  • 300 g Mischung Ihrer Lieblingsgemüsesorten (z. B. Paprika, Pak Choi)
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Sesam, zur Dekoration
  • 1 Esslöffel Öl

Eine Zubereitungsmethode

  1. Bereiten Sie die Pilze gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Abtropfen lassen.
  2. Öl in einer erhitzten Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Das Hähnchenfleisch dazugeben und 3 Minuten braten. Gemüse, Pilze und Tomatenmark hinzufügen. Alles gut vermengen und weitere 3 Minuten braten. Die Nudeln dazugeben und erneut vermengen.
  3. Das Gericht mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

TIPP: Wenn Sie scharfes Essen mögen, geben Sie Sambal Oelek-Sauce zum Gericht hinzu.

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