Haus Asien > Rezepte > Kantonesische Nudeln mit Hühnchen

Kantonesische Nudeln mit Hühnchen

15 minut

2 Portionen

leicht

4 / 5. Anzahl der Stimmen: 15

Dieses Rezept wurde noch von niemandem bewertet.

Das Geheimnis jedes Gerichts liegt in den richtigen Zutaten, allen voran den Gewürzen! Greifen Sie zu kantonesischer Paste, die Ihrem Gericht eine einzigartige Note verleiht und Sie gedanklich nach China entführt. Diese Paste passt hervorragend zu Chow-Mein-Nudeln und Ihrem Lieblingsgemüse. Das Gericht ist in nur 15 Minuten fertig. Guten Appetit!

Hähnchen

Noodles

Gemüse

Chinesisch

Pilze

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Beutel Kantonesische Paste
150 g Chow Mein Nudeln, al dente gekocht
1/3 Packung Mun-Pilze
½ Hähnchenfilet, in Streifen geschnitten
300 g Mischung Ihrer Lieblingsgemüsesorten (z. B. Paprika, Pak Choi)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Sesam, zur Dekoration
1 Esslöffel Öl

Eine Zubereitungsmethode

Bereiten Sie die Pilze gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Abtropfen lassen.
Öl in einer erhitzten Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Das Hähnchenfleisch dazugeben und 3 Minuten braten. Gemüse, Pilze und Tomatenmark hinzufügen. Alles gut vermengen und weitere 3 Minuten braten. Die Nudeln dazugeben und erneut vermengen.
Das Gericht mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

TIPP: Wenn Sie scharfes Essen mögen, geben Sie Sambal Oelek-Sauce zum Gericht hinzu.