Hitty - Die Wahrheit
Zutaten
Frömmigkeit
Gesund und knusprig!
Geschnittene Mun-Pilze eignen sich hervorragend für die asiatische Küche, insbesondere für Wokgerichte und Frühlingsrollen. Die Pilze werden getrocknet und nach dem Übergießen mit kochendem Wasser knusprig und bissfest. Sie nehmen Aromen perfekt auf und verleihen Gerichten ein intensives Aroma. Sie sind reich an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen und passen hervorragend zu Eintöpfen, Salaten, Reisgerichten und Brei.
Pro Tip: Übergießen Sie die Pilze mit kochendem Wasser und lassen Sie sie etwa 15 Minuten ziehen. Verwenden Sie unbedingt eine größere Schüssel, da die Pilze stark aufquellen.
Zutaten
Mun-Pilze – in Scheiben geschnitten, getrocknet (Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.)
Chinesisch 
Vegan 
Vegetarier 
Glutenfrei 
Pilze 
15-30 Minuten 
Garnele 
Thailand 
Noodles 
Chinesisch 
Japanisch 
Hähnchen 
