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Gemüse-Frühlingsrollen mit Garnelen

10 Minuten

2 Portionen

leicht scharf

3.5 / 5. Anzahl der Stimmen: 10

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Einfache und leckere Frühlingsrollen sind ein Snack, den Sie in wenigen Minuten zubereiten können. Wickeln Sie einfach Ihre Lieblingszutaten in Reispapier – am besten frische und gesunde Zutaten. Wir empfehlen Garnelen und saisonales Gemüse. Vergessen Sie nicht die Sauce, sie verleiht den Frühlingsrollen ihren vollen und unverwechselbaren Geschmack. Guten Appetit!

Garnele

Noodles

Gemüse

Thailand

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Packung Reispapier
18 kleine, gekochte Garnelen
Karotte, in dünne Streifen geschnitten
Thai-Basilikum
Minze
Salat

SOS

1 Esslöffel Fischsauce
1 Esslöffel helle Sojasauce
1,5 Esslöffel Kokos- oder brauner Zucker
2 Esslöffel ungesalzene Erdnüsse, im Mörser zerstoßen.
1 Esslöffel fein gehackter Knoblauch
1 Esslöffel gehackter Ingwer
1 gehackte scharfe Chilischote
2 Esslöffel heißes Wasser

Eine Zubereitungsmethode

Frühlingsrollen:

Das Reispapier auf einen Teller legen, mit Wasser befeuchten und das zuvor vorbereitete Gemüse darauf verteilen.
Rolle es zu einer Rolle zusammen und verschließe die Ränder fest.

SOS: