HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Ein himmlisches Dessert mit Chia und Mango
Die Saison für sonnige Desserts ist offiziell eröffnet. Monika wie ich gerne esse Hier erwartet Sie ein wahrhaft himmlisches Dessert aus süßer Mango, cremiger Kokosmilch und köstlichen, gesunden Chiasamen. Sehen Sie selbst, wie schnell dieses Dessert zubereitet ist.
Zutaten
400 ml Kokosmilch 5-7% House of Asia
50 g Chiasamen QF
450 ml Mangopüree QF
400 ml Kokos-Schlagsahne QF
1/2 Teelöffel Vanillepulver oder Vanilleöl
saisonales Obst
Eine Zubereitungsmethode
1. Die Chiasamen in eine Schüssel geben, die geschüttelte Kokosmilch dazugeben, Vanille hinzufügen, vermischen und im Kühlschrank quellen lassen (2-4 Stunden, je länger desto besser).
2. Die Mischung in Gläser füllen, bis diese halbvoll sind. Die restliche Mischung mit der Hälfte des Mangopürees vermengen und eine weitere Schicht Dessert daraufgeben.
3. Das Mangopüree darauf verteilen, glattstreichen und mit Früchten und geschlagener Kokoscreme garnieren. Die Desserts sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.