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Mango-Eiscreme mit Limettensaft

10 min.

6-Anteile

leicht

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Lust auf sommerliche Erfrischung? Kinga Küchencode Sie eilt zur Hilfe. Sie hat ein perfektes Rezept für Mango-Eiscreme mit Kokosmilch und einem Spritzer Limettensaft kreiert, das die Süße der Mango perfekt ausgleicht. Probieren Sie diese Kombination unbedingt aus. Hier geht's zum Schritt-für-Schritt-Rezept. Klicken Sie hier

Früchte

Thailand

bis zu 15 Minuten

Zutaten

3-4 Esslöffel House of Asia Limettensaft

400 ml Kokos-Schlagsahne QF

100 ml QF Kondensmilch aus Kokosnuss

450 ml Mangopüree QF

Minze zur Dekoration

Eine Zubereitungsmethode

1. Die Kokoscreme 5–7 Minuten schaumig schlagen. Dann die Kondensmilch unter ständigem Rühren hinzufügen. Unter ständigem Rühren Limettensaft und Mangopüree dazugeben.

2. Sobald die Zutaten gut vermengt sind, gießen Sie sie in die Form. Decken Sie die Form mit Alufolie oder einem Deckel ab und stellen Sie sie für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank.

3. Garnieren Sie das fertige Eis mit frischer, gehackter Minze.