HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Ein erfrischendes Getränk mit Mango-, Kokosnuss- und Himbeermousse
Wenn es draußen brütend heiß ist, greifen Sie zu dieser erfrischenden Kokosnuss-, Mango- und Himbeerlimonade! Diana Kowalczyk von Mienta-Blog Es ist die perfekte Wahl für heiße Tage. Wir empfehlen Ihnen, es sowohl in der alkoholfreien als auch in der alkoholischen Variante zu probieren.
Thailand 
bis zu 15 Minuten Zutaten
- 400 ml Kokosmilch 5-7% House of Asia
- 220 g Alphonso-Mangopüree ohne Zuckerzusatz QF Quality Food
- 250 g Himbeeren
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel gehackte Minze
- 2 Tassen Eis
- rote Johannisbeeren zur Dekoration
Eine Zubereitungsmethode
- Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Das entstandene Püree in Gläser füllen.
- Kokosmilch mit Mangopüree, Limettensaft und gehackter Minze vermengen. Beiseite stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Währenddessen das Eis zerkleinern, dann zusammen mit der Himbeermousse in Gläser füllen und die Mango-Kokosmilch-Mischung darüber gießen.
- Mit Johannisbeeren garnieren.
TIPP: Optional können Sie für eine Version für Erwachsene auch 50 ml weißen Rum oder Zitronen-/Orangenlikör hinzufügen.
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Früchte 
