Ahora no es el momento de viajar juntos, pero otra tarde de otoño viendo una serie en el sofá no es precisamente la mejor manera de fortalecer una relación. ¿Y si prepararan juntos un festín culinario, con afrodisíacos incluidos? Aquí les presentamos una idea perfecta para una cena romántica casera para dos.
¿Sabías que en Tailandia, las parejas son extremadamente discretas al mostrar afecto en público? Abrazar o besar a alguien en los labios se considera inapropiado. Tomarse de la mano es la única muestra de afecto aceptable. Solo en la intimidad del hogar es momento para cualquier tipo de cariño. Y durante la pandemia, esta no solo es una opción más segura, sino también recomendable, ya que la intimidad tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico. ¡Hay evidencia científica que lo respalda!
La magia oculta en los ingredientes
De ahí la idea de animar a los polacos a preparar juntos una cena romántica, que servirá como preludio culinario de lo que vendrá después. Para intensificar aún más el ambiente y la libido, sugerimos platos típicos tailandeses. ¿Por qué elegimos esta cocina? Hay al menos dos razones.
En primer lugar, se está celebrando el Festival Tailandés (en concreto, el festival Yi Peng en honor a Buda), durante el cual se elevan al cielo cientos de farolillos de papel, lo que se supone que trae buena suerte y la realización de los sueños, incluidos los de amor apasionado.
En segundo lugar, la cocina tailandesa contiene numerosos ingredientes considerados afrodisíacos, es decir, que aumentan la libido y la excitación. Con frecuencia, este grupo incluye productos que se parecen engañosamente a los órganos sexuales, pero en realidad, un producto considerado afrodisíaco debe poseer este poder oculto: una sustancia con un efecto específico. En el caso de la cocina tailandesa, los afrodisíacos incluyen, por ejemplo:
- Ajo. Contiene alicina, un compuesto que mejora la circulación sanguínea y, por lo tanto, la libido. El ajo altera el olor corporal y la mucosidad natural en las zonas íntimas, por lo que conviene considerar si a la otra persona le agrada su aroma característico.
- Canela. Tiene un efecto reconfortante. Además, mejora el estado de ánimo y aporta vitalidad en la intimidad.
- Jengibre. Antiguamente utilizada como remedio para la disfunción sexual, mejora la circulación sanguínea, no solo en zonas estratégicas. Es más eficaz cuando se consume cruda.
- Camarón. Consideradas afrodisíacas por su forma original y su contenido en zinc, fósforo, potasio y magnesio, su sabor es inigualable.
- Zanahoria. Tiene una forma atractiva y contiene una buena cantidad de betacaroteno, que favorece la producción de hormonas sexuales.
- Miseria. Son una fuente de zinc, un nutriente esencial para quienes intentan concebir. Además, los frutos secos tienen un efecto beneficioso sobre los niveles de testosterona.
- Ají picante. Aporta sabor a los platos, pero también es un termogénico natural, lo que significa que eleva la temperatura corporal. La capsaicina, presente en los pimientos picantes, estimula la liberación de endorfinas.
- Apio. Contiene una gran cantidad de valiosos ingredientes, más de 80 en total. Entre ellos se incluyen las vitaminas A, E y C, así como vitaminas del grupo B y minerales (potasio, calcio y zinc, importantes para la fertilidad).
- Chalote. Tiene un sabor delicado que recuerda al ajo y la cebolla. Se considera un afrodisíaco por su efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y también es fuente de vitaminas (C, E, B), azufre, magnesio y hierro.
¡Manos a la obra!
Cocinar a fuego lento durante horas un caldo polaco o un goulash no encaja precisamente con la pasión del amor. La idea es preparar un plato para una cena romántica de forma rápida y sencilla, y luego simplemente deleitar los sentidos con su aroma y sabor. Las tres recetas que he seleccionado contienen afrodisíacos y son una fuente de proteína completa. Este nutriente estimula la producción de testosterona, fortalece los músculos y mejora el rendimiento sexual al favorecer la función de los vasos sanguíneos. Además, es increíblemente saciante, así que no tendrás hambre hasta el amanecer.
Curry massaman vegetariano (2 raciones/25 min)
La base de esta receta es una de las pastas de curry más deliciosas. Combinada con leche de coco, crea una salsa aterciopelada y aromática con un delicado toque de canela. Receta>
Pad Thai con pollo (2 raciones/20 min)
El Pad Thai es uno de los platos tailandeses más famosos. Es rápido de preparar y rebosa sabor y aroma. Es importante no cocinar demasiado los fideos. Si tienes más tiempo, remójalos en agua tibia y añádelos al wok cuando estén ligeramente firmes. Receta >
Tom Yum con camarones y champiñones (2 porciones/10 min)
Esta es una de las muchas variantes de la sopa tailandesa Tom Yum, un plato reconfortante ideal para los días fríos. Su sabor agridulce y su aroma cítrico harán que quien la pruebe quiera repetir. Receta>
