Pavo con arroz jazmín en salsa kimchi House of Asia

Pavo con arroz jazmín en salsa kimchi.

20 min
2 porciones
picante

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Ingredientes

50 g Salsa Kimchi House of Asia

1 cucharada Salsa de ostras House of Asia

150 g de arroz Lotus

150 pechugas de pavo cortadas en tiras

1 cebolla mediana, en rodajas

1 zanahoria pequeña, cortada en bastones

4 cm de col china, cortada en dados

1 manojo pequeño de cebollino, finamente picado

2 cucharadas de aceite de colza

Sal y pimienta al gusto.

Aceite para freír

Un método de preparación

1.       Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.

2.       Marina el pavo en una cucharada de salsa kimchi y salsa de ostras.

3.       En un wok, sofría la carne en aceite caliente, añadiendo sal y pimienta al gusto. Luego, agregue las zanahorias y la cebolla y sofría durante 3-4 minutos más. A continuación, añada el resto de la salsa kimchi y la col china, remueva y sofría durante otros 3-4 minutos.

4.       Coloca el arroz, la carne y la salsa en un plato y espolvorea con cebollino.

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