CASA DE ASIA
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Pavo con arroz jazmín en salsa kimchi.
Disfruta de la cocina coreana con nosotros. El pavo en salsa kimchi es agradablemente picante con un delicado toque dulce. Este plato se prepara en tan solo 20 minutos, pero su delicioso sabor perdurará en tu memoria.
Ingredientes
50 g Salsa Kimchi House of Asia
1 cucharada Salsa de ostras House of Asia
150 g de arroz Lotus
150 pechugas de pavo cortadas en tiras
1 cebolla mediana, en rodajas
1 zanahoria pequeña, cortada en bastones
4 cm de col china, cortada en dados
1 manojo pequeño de cebollino, finamente picado
2 cucharadas de aceite de colza
Sal y pimienta al gusto.
Aceite para freír
Un método de preparación
1. Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Marina el pavo en una cucharada de salsa kimchi y salsa de ostras.
3. En un wok, sofría la carne en aceite caliente, añadiendo sal y pimienta al gusto. Luego, agregue las zanahorias y la cebolla y sofría durante 3-4 minutos más. A continuación, añada el resto de la salsa kimchi y la col china, remueva y sofría durante otros 3-4 minutos.
4. Coloca el arroz, la carne y la salsa en un plato y espolvorea con cebollino.