CASA DE ASIA
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Alitas de pollo en pasta bulgogi
¿Tienes 30 minutos? ¡Eso es todo lo que necesitas para preparar alitas con sabor a comida callejera asiática! Carne tierna, pasta bulgogi aromática, piel crujiente hecha en freidora de aire y una salsa fantástica con sriracha, semillas de sésamo y cebollino. Sírvelas con una ensalada ligera y... ¡listo! ¡Mínimo esfuerzo, máximo sabor!
Ingredientes
- 500 g de alitas de pollo
- 50 g Pasta Bulgogi de House of Asia
- 2 cucharadas de aceite
Llamada de socorro:
- 1 cucharada Salsa Sriracha House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia Sésamo Blanco
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de cebollino finamente picado
Para servir:
- Cualquier ensalada
Un método de preparación
- Limpia las alas, corta las plumas de vuelo y córtalas por la mitad a la altura de la curvatura.
- Marina la carne en la pasta de bulgogi y el aceite. Déjala reposar durante al menos 15 minutos, o más si es posible.
- Coloca las alitas en una freidora de aire, ajusta la temperatura a 180 °C y hornea durante unos 20 minutos. Mezcla los ingredientes de la salsa en un bol.
- Coloca las alitas cocidas en un plato. Espolvorea con semillas de sésamo y cebollino. Sírvelas con la salsa y tu ensalada favorita.