CASA DE ASIA
Ver la receta
Sopa Laksa con pollo y champiñones
La sopa laksa es un plato originario de Malasia, Singapur y otros países del sudeste asiático, como Indonesia y Tailandia. Es una sopa picante con muchas variantes, pero su característica más distintiva son sus ricos e intensos sabores aromáticos. Gracias a nuestro sobre, ahora puedes prepararla en casa en tan solo 10 minutos. Prepárala con leche KARA cremosa, fideos de arroz con cúrcuma y setas de paja.
Pollo 
Verduras 
Indonesio 
Hongos 
hasta 15 minutos Ingredientes
100 g Pastas Laksa de House of Asia
1 paquete Fideos de arroz con cúrcuma de House of Asia
6-8 Champiñones de paja House of Asia
200 ml Crema de coco 24-26% Kara
150 g de carne de muslo de pollo, cortada en tiras
500 ml de caldo de pollo
1 cebolla blanca, en rodajas
½ zanahoria cortada en bastones
50 g de col china, cortada en dados grandes
½ lima cortada en trozos
Unas ramitas de cilantro
Aceite para freír
Un método de preparación
1. Vierta aceite en una olla y sofría la cebolla, las zanahorias y los champiñones durante unos 5 minutos. Luego, agregue la pasta, vierta el caldo y cocine durante otros 5 minutos. Añada el pollo, deje que hierva y cocine hasta que esté tierno. Finalmente, agregue la crema de coco y la col china picada.
2. Mientras tanto, prepare la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
3. Sirva la sopa caliente con fideos, cilantro picado y una rodaja de lima.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Noodles 
Japonés