CASA DE ASIA
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Pan de ajo con pasta de yuzu
Nuestra versión del delicioso pan de ajo crujiente conquistará a todos los amantes de los bocadillos rápidos y sorprendentes. El queso fundido, la aromática pasta de ajo y la salsa cremosa son irresistibles. ¡Prepárate!
Tailandia 
hasta 15 minutos Ingredientes
- 50 g pasta de ajo
- 2 baguettes
- 200 g de mozzarella rallada
- ½ barra de mantequilla blanda
- ½ cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto.
Salsa de yogur:
- 200 ml de yogur natural
- 2 cucharaditas de pasta de yuzu
- Sól, pieprz
Un método de preparación
- Coloca la mantequilla y la pasta de ajo en un bol. Mezcla bien y sazona al gusto con sal y pimienta.
- Corta la baguette en rebanadas uniformes de aproximadamente 1,5 cm de grosor. Unta cada rebanada con la mantequilla de ajo preparada y espolvorea con queso rallado.
- Precalienta el horno a 180 °C. Coloca el pan en una bandeja para hornear y hornea durante 8-10 minutos. Espolvorea el pan tostado con orégano.
- En un bol, mezcla los ingredientes de la salsa hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve el pan de ajo con la salsa de yogur.
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