CASA DE ASIA
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Bollos bao con pollo y verduras
¡Prepara esta receta rápida para unos panecillos bao increíblemente suaves con verduras salteadas al wok y salsa de pato pekinés! Con las verduras en conserva, prepararás este plato aún más rápido, y nuestra salsa le dará a la carne de los panecillos un aroma delicioso y un dulzor sutil. Gracias por la receta. Mónica Delicioso o delicioso.
Pollo 
Verduras 
Chino 
15-30 minutos Ingredientes
3 cucharaditas Salsa de pato laqueado de House of Asia
1 frasco Verduras al wok de House of Asia
6 bollos Bao
4 cucharadas de aceite
400 g de filete de pollo cortado en tiras finas
1/2 cucharadita de ajo granulado
1 cucharada de jugo de lima
1 cebolla, cortada en rodajas
1 diente de ajo
Sól i pieprz
ADEMÁS:
100 g de col lombarda (cruda o en conserva)
1 cucharadita de semillas de sésamo claras
Perejil
Un método de preparación
1. Añade la salsa de pato pekinés, el ajo granulado y el jugo de lima a la carne. Mezcla bien y deja marinar durante 30 minutos.
2. Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén y fríe el pollo marinado.
3. Calienta las 2 cucharadas de aceite restantes en una sartén, agrega la cebolla y sofríe brevemente. Añade el ajo picado y las verduras escurridas al wok. Sofríe a fuego alto durante 5 minutos. Sazona con sal y pimienta.
4. Cocine al vapor los panecillos bao en una cesta de bambú, luego agregue las verduras, la carne y la col lombarda a los panecillos aún calientes. Espolvoree con semillas de sésamo y decore con perejil.
SUGERENCIA: Puedes usar panecillos bao ya preparados o seguir esta receta para hacerlos. Haz clic aquí>
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