Przekąski z papieru ryżowego House of Asia

Przekąski z papieru ryżowego

15 min
4 porcje
lekko pikantne

3.5 / 5. Ilość głosów: 2

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Złociste kąski z papieru ryżowego z mięsnym farszem zachwycają chrupiącą strukturą i intensywnym aromatem przypraw. To szybka i efektowna propozycja na przekąskę lub imprezowy stół.

Składniki

Sposób przygotowania

  1. Mięso przełóż do miski, dodaj przyprawę kuchni chińskiej, czosnek, imbir, sos sojowy i dymkę, dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  2. Arkusz papieru ryżowego krótko namocz w wodzie, nałóż około 2 łyżki farszu, uformuj wałeczek i zwiń w rulon. Następnie ponownie owiń drugim, zwilżonym arkuszem papieru ryżowego.
  3. Sezam biały i czarny wymieszaj, obtocz w nim rulony, a następnie nożyczkami potnij je na kawałki długości około 2–3 cm.
  4. Kąski smaż na patelni na złoty kolor lub piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 – 15 minut. Podawaj od razu.

Jeśli chcesz uzyskać maksymalnie chrupiącą strukturę, przed smażeniem spryskaj kąski delikatnie olejem – sezam szybciej się zrumieni, a papier ryżowy będzie równomiernie chrupiący.

Tu kupisz nasze produkty