Makaron Chow Mein z pieczonymi warzywami, fetą i łososiem
Poznaj wyjątkowe połączenie smaków w naszym przepisie na Makaron Chow Mein z pieczonymi warzywami, fetą i soczystym łososiem. Delikatnie pikantna czerwona pasta curry oraz aromatyczny sos Teriyaki nadają daniu niezwykłej głębi i wyrazistości. To doskonała propozycja na obiad lub kolację, która zachwyci każdego miłośnika kuchni azjatyckiej.
Liczba porcji: 4
Czas: 20 min
Ostrość:
Lekko ostre
Składniki
- 1 opakowanie Makaronu Chow Mein House of Asia
- 4 łyżki Sosu Teriyaki House of Asia
- 3 łyżeczki Pasty curry czerwonej House of Asia
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 300 g łososia bez skóry pokrojonego na kilka plastrów
- 500 g pomidorów cherry
- 2-3 ząbki czosnku obrane
- 100 g sera feta
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz czarny do smaku
Do podania:
listki kolendry i limonka
Sposób przygotowania
- Do naczynia żaroodpornego włóż ser feta, pomidorki koktajlowe, łososia, cebulę oraz czosnek. Polej oliwą, sosem teriyaki, dodaj pastę curry i dopraw odrobiną soli i pieprzu.
- Piekarnik rozgrzej do 200°C i piecz składniki około 30 minut, do czasu, aż pomidorki puszczą sok.
- W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Upieczone produkty rozgnieć dokładnie widelcem i wymieszaj z ugotowanym makaronem.
W razie potrzeby dopraw do smaku sosem teriyaki, solą oraz pieprzem. - Podawaj z listkami kolendry skropione sokiem z limonki.
TIP: Przed rozgnieceniem wyjmij kawałek łososia i udekoruj nim gotowe danie.