HAUS ASIEN
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Geröstete Saubohnen nach asiatischer Art mit Koriander- und Minzsauce
Entdecken Sie die aromatische und erfrischende indische Sauce auf Korianderbasis mit einem Hauch Minze. Flymetothespoon Wir präsentieren eine einzigartige Idee für einen schnellen Snack im asiatischen Stil. Geröstete Saubohnen in Kombination mit unserer Sauce ergeben eine wahre Geschmacksfusion.
Zutaten
· 1 Esslöffel House of Asia geröstetes Sesamöl
· ½ Flasche House of Asia Koriander-Minz-Sauce
· 0,5 kg dicke Bohnen
· 1 Teelöffel Chiliflocken
· eine Handvoll Koriander
· eine Handvoll gehackter Schnittlauch
· ½ gehackte Chilischote
· ¼ Kalk
· eine Handvoll Erdnüsse
Eine Zubereitungsmethode
1. Die Saubohnen in einer trockenen Pfanne bei starker Hitze etwa 4–5 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind und sich die Haut zu lösen beginnt. Öl und Chili hinzufügen und weitere 3 Minuten braten.
2. Mit der Koriander-Limetten-Sauce vermischen, mit Kräutern, Chili und Erdnüssen bestreuen.