HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Käseplatte mit Mango-Chutney
Lass dich für deine Party-Snackplatte inspirieren. Flymetothespoon Sie benutzte ein dickflüssiges und köstliches süß-scharfes Mango-Chutney, um ihre Lieblingssnacks darin einzutunken.
Zutaten
· Mango-Chutney, süß-scharfe Sauce, House of Asia
· getrocknete Wurst
· ein Stück Mimolette-Käse
· ein Stück Grúère-Käse
· ein Stück Ziegenkäse
· ein Stück Brie-Käse
· eine Handvoll Blaubeeren
· eine Handvoll Cashewnüsse
· Grissini
Eine Zubereitungsmethode
1. Richten Sie alles nach Belieben auf einem Brett an und servieren Sie es mit Mango-Chutney.
TIPP: Denken Sie beim Zusammenstellen Ihrer Platte daran, eine Vielfalt an Aromen und Texturen einzubeziehen. Folgendes sollten Sie sich merken:
• Verschiedene Käsesorten – sowohl Weich- als auch Hartkäse, solche mit einem intensiveren Geschmack und solche mit einem milderen Geschmack.
• Verschiedene Aufschnittsorten – wenn Sie Fleisch essen, können es Schinken und Würstchen sein, oder Sie können ganz darauf verzichten.
• Früchte – es lohnt sich, etwas Obst hinzuzufügen; Blaubeeren, Himbeeren, Weintrauben oder Pfirsiche eignen sich hervorragend.
• Nüsse – fast alle Sorten eignen sich perfekt, versuchen Sie es zum Beispiel mit Walnüssen, Haselnüssen oder Cashewnüssen.