Pollo Kung Pao de la Casa de Asia

Pollo Kung Pao

20 min
2 porciones
ligeramente picante

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Ingredientes

Un método de preparación

  1. En un bol, mezcla la pasta kung pao con agua o caldo para formar una salsa.
  2. Mezcla el pollo con la salsa de soja, la salsa de ostras y la maicena. Deja marinar durante unos minutos.
  3. Vierta aceite en una sartén bien caliente. Añada el pollo y fríalo durante unos minutos hasta que se dore. Separe con cuidado los trozos.
  4. Añade la mitad de los cacahuetes y vierte la salsa preparada. Mezcla bien y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.
  5. Espolvorea el plato terminado con cebollino y los frutos secos restantes y sírvelo inmediatamente, preferiblemente con arroz jazmín.

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