CASA DE ASIA
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Tofu al horno
El tofu al horno con salsa Kung Pao es un ejemplo perfecto de lo sencilla y rápida que puede ser la cocina asiática. Con la pasta Kung Pao de House of Asia, en tan solo 25 minutos puedes preparar un plato con un sabor digno de un restaurante asiático de primera categoría. Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un tofu crujiente en una salsa aromática, dulce y picante, acompañado de un delicado arroz jazmín.
Ingredientes
- 1 paquete Pastas Kung Pao de House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia: 5 especias con sabor
- 1 cucharadita Semillas de sésamo blanco de House of Asia
- 2 cubos de tofu, cortados en trozos más grandes
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 2 cucharaditas de aceite
- ¼ taza de agua
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 cebolla, finamente picada
Para servir:
- 1 cucharada de cilantro
- 1/2 lima
- Arroz jazmín cocido
Un método de preparación
- Precalienta el horno a 220 °C (calor arriba y abajo). Cubre una bandeja de horno con papel de hornear.
- Seca el tofu en rodajas con papel absorbente. Colócalo en un bol y mézclalo con una cucharada de pasta kung pao, un poco de aceite, harina y polvo de cinco especias. Cubre bien.
- Extiende el tofu sobre una bandeja para hornear y hornéalo durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado.
- Mientras tanto, prepara la salsa: sofríe la cebolla y el ajo en una sartén, añade el agua y la pasta de kung pao restante. Deja que hierva y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Transfiere el tofu horneado a la sartén y cúbrelo bien con la salsa. Sírvelo con arroz, espolvoreado con semillas de sésamo y cilantro.
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Frutas 
Tailandia 
hasta 15 minutos 
Noodles 
Chino 
Verduras 
Indonesio 
Coreano 
Pollo 
Vietnamita 
Camarón