CASA DE ASIA
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Postre de mango y tapioca
¡Transpórtate al trópico con este exótico postre de mango y tapioca! Delicadas perlas de tapioca en cremosa leche de coco, refrescante pulpa de mango y jugosa fruta crean una combinación perfecta de sabores y texturas. ¡Una receta sencilla que se prepara en solo 5 minutos!
Ingredientes
- 1 lata Pulpa de mango QF Quality Food
- 100 g Perlas de tapioca QF Quality Food
- 400 ml Leche de coco 20-24% House of Asia
- 1 pomelo fresco
- 1 mango fresco
- Cuchara de miel 1
- una pizca de sal
- unos cubitos de hielo
- menta para decoración
Un método de preparación
- Prepara la tapioca siguiendo las instrucciones del paquete, enjuágala con agua fría y déjala enfriar. Luego, mézclala con la mitad de la leche de coco y la sal.
- Mezcla bien la pulpa de mango, la leche de coco, el hielo y la miel.
- Corta el pomelo en rodajas (sin las membranas blancas) y el mango en cubos.
- Vierta la tapioca en vasos, cúbrala con puré de mango y decore con fruta y menta.