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Pudín de chía con coco, fresa y chocolate de House of Asia

Pudín de chía con coco, fresas y chocolate

Name: Pudín de chía con coco, fresas y chocolate
Total time: 3 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Asiático
Ingredients: 400 ml de leche de coco 5-7%; 300 gramos de fresas; 4 cucharadas de semillas de chía; Cuchara de miel 1; 1 cucharada de azúcar de coco o moreno

5 min + 3 h de tiempo de enfriamiento

2 porciones

leve

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Una cosa es segura: ¡el postre sabe mejor cuando viene del corazón! Sorprende a tu mamá y prepárale este delicioso pudín con leche de coco, semillas de chía y chocolate. Te garantizamos que le encantará. Les deseamos a todas las madres mucha salud, felicidad, alegría y... ¡buen provecho!

Asiático hasta 15 minutos

Ingredientes

400 ml leche de coco 5-7%
300 gramos de fresas
4 cucharadas semillas de chía
Cuchara de miel 1
1 cucharada de azúcar de coco o moreno

4 cubos de chocolate negro derretido

Un método de preparación

Vierta las semillas de chía en un frasco, agregue leche y miel, y mezcle. Refrigere durante al menos 3 horas.
Mezcla la mousse de fresa con las semillas de chía enfriadas, reservando 4 cucharadas de la mousse para decorar.
Vierta la mezcla en vasos, cubra con la mousse restante y coloque las fresas en rodajas. Rocíe con chocolate.