CASA DE ASIA
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Pollo en salsa kimchi
El vibrante sabor de Corea en tan solo unos instantes. Pollo jugoso, verduras crujientes y pasta de kimchi aromática crean la combinación perfecta.
Ingredientes
- 1 sobre Pastas de kimchi de House of Asia o 50 g Salsa Kimchi House of Asia
- 200 g de pechuga de pollo cortada en tiras finas
- 30 g de col china, cortada en dados grandes
- 1 cebolla, cortada en rodajas
- 50 g de zanahorias cortadas en bastones
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de cebolletas picadas
- 50ml de agua
Un método de preparación
- En un bol, mezclar medio sobre o 2 cucharadas Mezcla la salsa kimchi con agua y coloca el pollo en ella.
- Vierta aceite en un wok caliente, fría el pollo, luego agregue las zanahorias y la cebolla y fría durante 3-4 minutos. Al final, agregue pasta restante/salsa restante kimchi, col china, mezclar todo bien y freír durante unos 2 minutos.
- Espolvorea el plato terminado con cebolletas picadas.
El plato se sirve mejor con arroz previamente preparado o Pasta de fideos de cristal sin gluten de House of Asia.