CASA DE ASIA
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Ternera en salsa bulgogi
La barbacoa coreana es inigualable, y el bulgogi es un plato que no te puedes perder. Nuestra pasta azul para bulgogi combina todos los ingredientes necesarios para este delicioso plato. Simplemente mezcla la carne, fríela y disfruta.
Ingredientes
1 cucharada Casa de Asia Sésamo Blanco
1 sobre Pasta de bulgogi medianamente picante de House of Asia / 2 cucharadas de adobo para carne Bulgogi BBQ O'FOOD
200 g de carne de res (por ejemplo, solomillo o entrecot) / 200 g de pechuga de pollo
1 cebolla, cortada en rodajas
1 zanahoria, cortada en tiras finas
3 cucharadas de aceite
50ml de agua
1 cucharada de cebollino picado
Un método de preparación
1. En un bol, mezcla medio sobre o una cucharada de bulgogi con agua y luego añade la carne cortada en tiras finas.
2. Vierta aceite en una sartén caliente y fría la carne durante 3-4 minutos, agregue la cebolla y la zanahoria, fría durante otros 2 minutos, al final agregue la pasta/adobo de bulgogi restante y mezcle todo bien.
3. Espolvorea el plato terminado con cebollino y semillas de sésamo.
SUGERENCIA: Este plato se sirve mejor acompañado de arroz precocido y kimchi.