Ternera en salsa bulgogi de House of Asia

Ternera en salsa bulgogi

10 min
2 porciones
ligeramente picante

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Ingredientes

1 cucharada Casa de Asia Sésamo Blanco

1 sobre Pasta de bulgogi medianamente picante de House of Asia / 2 cucharadas de adobo para carne Bulgogi BBQ O'FOOD

200 g de carne de res (por ejemplo, solomillo o entrecot) / 200 g de pechuga de pollo

1 cebolla, cortada en rodajas

1 zanahoria, cortada en tiras finas

3 cucharadas de aceite

50ml de agua

1 cucharada de cebollino picado

Un método de preparación

1.       En un bol, mezcla medio sobre o una cucharada de bulgogi con agua y luego añade la carne cortada en tiras finas.

2.       Vierta aceite en una sartén caliente y fría la carne durante 3-4 minutos, agregue la cebolla y la zanahoria, fría durante otros 2 minutos, al final agregue la pasta/adobo de bulgogi restante y mezcle todo bien.

3.       Espolvorea el plato terminado con cebollino y semillas de sésamo.

SUGERENCIA: Este plato se sirve mejor acompañado de arroz precocido y kimchi.

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