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Hamburguesa de leñador asiático

Name: Hamburguesa de leñador asiático
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 100 g de pan rallado Panko House of Asia; 2 cucharadas de repollo escurrido Kimchi House of Asia; 1 cucharada de salsa kimchi House of Asia; 2 hamburguesas de carne; 1 queso camembert; 1 jajo; 2 lonchas de queso procesado; 2 tomates cortados en rodajas; 100 g de lechuga iceberg, finamente picada.; ½ cebolla roja, en rodajas; un trozo de pepino cortado en rodajas; 2 cucharadas de mayonesa; 2 panes de hamburguesa; Aceite para freír

25 min

2 porciones

ligeramente picante

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Disfruta de la hamburguesa clásica de una forma totalmente nueva: con camembert crujiente rebozado en panko y un toque picante de kimchi. Una versión rápida y oriental del icónico sándwich Drwal.

Carne de vaca Verduras Asiático 15-30 minutos Fusion

Ingredientes

100 g Rebozados Panko de House of Asia
2 cucharadas de repollo escurrido Kimchi House of Asia
1 cucharada Salsa Kimchi House of Asia
2 hamburguesas de carne
1 queso camembert
1 jajo
2 lonchas de queso procesado
2 tomates cortados en rodajas
100 g de lechuga iceberg, finamente picada.
½ cebolla roja, en rodajas
un trozo de pepino cortado en rodajas
2 cucharadas de mayonesa
2 panes de hamburguesa
Aceite para freír

Un método de preparación

Corta el queso Camembert transversalmente en dos rebanadas. Cubre cada rebanada dos veces.
rebozar en huevo batido y pan rallado panko, y freír hasta que estén dorados.
Fríe la carne en una sartén hasta que esté dorada por ambos lados. Finalmente, cúbrela con lonchas de queso rallado y espera a que se derrita. Corta los panecillos y ásalos por dentro hasta que estén ligeramente dorados.
En un bol, mezcla la mayonesa y la salsa kimchi. Escurre el exceso de líquido del kimchi y colócalo en otro bol.
Unta los panecillos con salsa de mayonesa y kimchi, coloca una capa de lechuga, kimchi escurrido, cebolla, rodajas de tomate, queso frito, carne y pepino, y cúbrelos con la otra mitad del panecillo. Sujétalos con un palillo y sirve.